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美味香菇焖鸡翅
美味香菇焖鸡翅

美味香菇焖鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.26 04:48

鸡翅大家都是很熟悉的了、,但是人们一般接触最多的就是快餐店里的炸鸡翅。但是油炸食品吃得过多会造成体内的血脂血糖含量增高的。所以大家还是要少吃油炸食品哟、今天要推荐给大家的就是鸡翅的新吃法就是今天的美味香菇焖鸡翅了

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主料

辅料

  • 盐 :2勺
  • 糖 :4勺
  • 黑胡椒 :1勺
  • 鱼露 :2勺
  • 酱油10ml
  • 3片
  • 白酒 :5ml

具体步骤

  • 美味香菇焖鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.处理鸡翅 清水泡一会后拿出来沥干水分,用刀斜着划几道,放入盐抓匀。 再依次放入酱油、白、白糖、黑胡椒、鱼露抓匀 腌制20分钟
  • 美味香菇焖鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.春笋切片、香菇洗净滑个十字刀 然后把笋码在盘子中,香菇码在笋片上
  • 美味香菇焖鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.鸡翅腌制好后,码在香菇上,再把姜片放上 上锅蒸30分钟

烹饪技巧

  • 调料说的勺子,就是买盐送的那种,您根据自己的口味适当增减:鱼露这个可不用或者耗油替代也行,主要是提鲜黑胡椒这个是这道菜下饭的因素之一,根据口味增减

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食尚

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香菇焖鸡翅 香菇焖鸡翅
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香菇焖鸡翅,是一道美味的家常菜,香菇的鲜嫩多汁经过焖煮之后更加鲜美,而且美好的滋味在嘴中爆炸,真的是叫人欲罢不能呢,而且鸡翅的肉质白皙,非常适合食用,还在等什么……

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