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十分诱人的香菇焖鸡翅
十分诱人的香菇焖鸡翅

十分诱人的香菇焖鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

辅料

  • 小葱适量
  • 红油豆瓣 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 白糖 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 十分诱人的香菇焖鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.食材备好
  • 十分诱人的香菇焖鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅中间划几刀,方便入味
  • 十分诱人的香菇焖鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.锅内倒油,将鸡翅中放到锅中煸炒
  • 十分诱人的香菇焖鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.煸炒至表皮稍微有点发黄即可
  • 十分诱人的香菇焖鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.加一勺生抽和少量白糖继续煸炒一会
  • 十分诱人的香菇焖鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.加香菇煸炒一会
  • 十分诱人的香菇焖鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.加开水
  • 十分诱人的香菇焖鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.加一勺红油豆瓣酱
  • 十分诱人的香菇焖鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.加少量酱油上色后用中火焖
  • 十分诱人的香菇焖鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.焖至剩少量汤汁时大火收汁
  • 十分诱人的香菇焖鸡翅的做法图解十一
    第十一步
    11.成品图

烹饪技巧

  • 1.一定要加开水,冷水会使肉质紧缩2.如果用干香菇味道更好

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