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#美食派#小米粥
#美食派#小米粥

#美食派#小米粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • #美食派#小米粥的做法图解一
    第一步
    1.小米放入高压锅中。
  • #美食派#小米粥的做法图解二
    第二步
    2.加入水淘洗。
  • #美食派#小米粥的做法图解三
    第三步
    3.滤去杂质控干水分反复三次
  • #美食派#小米粥的做法图解四
    第四步
    4.加入适量水。
  • #美食派#小米粥的做法图解五
    第五步
    5.高压锅煮10分钟左右关火放凉后开阀。
  • #美食派#小米粥的做法图解六
    第六步
    6.成品图

烹饪技巧

  • 1.虚寒与气滞体质,小米要少吃。由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。2.小米熬粥吃米油,营养体内留。小米的吃法有三:一是熬粥,二是煮饭,三是磨成小米面蒸着吃。这三种吃法,各有各的滋味,但以煮粥吃最好,可以与各种粗粮搭配,做成不同风味的粥,有着很好的营养和药用功效。

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