家常菜炒螺蛳

具体步骤

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  第一步
  1.螺蛳买回来养了半天洗干净
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  第二步
  2.然后剪掉螺蛳屁股
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  第三步
  3.准备辣椒，葱姜蒜
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  第四步
  4.锅里烧开水
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  第五步
  5.将螺蛳再烫洗一遍，这样比较卫生
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  第六步
  6.捞出冷却洗去
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  第七步
  7.锅里炒葱姜蒜
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  第八步
  8.放入螺蛳一起炒
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  第九步
  9.大火炒热加入豆瓣酱
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  第十步
  10.大火继续翻炒均匀
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  第十一步
  11.然后加入盐翻炒
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  第十二步
  12.加入水煮十分钟后继续翻炒
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  第十三步
  13.加入糖炒均匀
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  第十四步
  14.然后加入辣椒一直炒至水快干即可
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  第十五步
  15.炒好出锅