红豆糯米糍-简单版

具体步骤

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  第一步
  1.需要的材料来个全家福.(草莓可以忽略不计),我喜欢吃草莓,所以在个别的糯米糍里包上草莓,其实可以叫做草莓大福
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  第二步
  2.将玉米淀粉,糯米粉,牛奶,油和糖混合,搅拌均匀
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  第三步
  3.搅拌好的米汤尽量稀一些,不要太粘稠.
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  第四步
  4.放入蒸锅中大约蒸15分钟,取出晾凉
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  第五步
  5.将提前做好的红豆馅准备好.
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  第六步
  6.将手涂上一层油,防止制作的时候沾手.
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  第七步
  7.取一小块面,搓圆,按成面片.
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  第八步
  8.放入红豆馅.
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  第九步
  9.将面滚圆.
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  第十步
  10.放入有椰蓉的小盆里,沾满椰蓉.
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  第十一步
  11.这些糯米粉大概可以做9-10个糯米糍.我做的比较大,如果搓小点可以做的更多.