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#爱美食#烤鱼
#爱美食#烤鱼

#爱美食#烤鱼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

  • 黄花鱼 :1条

辅料

  • 酱油1勺
  • 半勺
  • 蒸鱼豉油 :1勺
  • 料酒 :1勺
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • #爱美食#烤鱼的做法图解一
    第一步
    1.黄花鱼一条
  • #爱美食#烤鱼的做法图解二
    第二步
    2.清洗干净
  • #爱美食#烤鱼的做法图解三
    第三步
    3.去掉鱼头
  • #爱美食#烤鱼的做法图解四
    第四步
    4.一勺蒸鱼豉油
  • #爱美食#烤鱼的做法图解五
    第五步
    5.一勺料
  • #爱美食#烤鱼的做法图解六
    第六步
    6.一勺生抽
  • #爱美食#烤鱼的做法图解七
    第七步
    7.半勺醋
  • #爱美食#烤鱼的做法图解八
    第八步
    8.少量盐
  • #爱美食#烤鱼的做法图解九
    第九步
    9.少量糖
  • #爱美食#烤鱼的做法图解十
    第十步
    10.搅拌均匀
  • #爱美食#烤鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.倒在鱼肉上
  • #爱美食#烤鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.葱姜切片
  • #爱美食#烤鱼的做法图解十三
    第十三步
    13.码在鱼肉上
  • #爱美食#烤鱼的做法图解十四
    第十四步
    14.放入烤盘
  • #爱美食#烤鱼的做法图解十五
    第十五步
    15.烤箱180度预热
  • #爱美食#烤鱼的做法图解十六
    第十六步
    16.放入烤箱180度15分钟
  • #爱美食#烤鱼的做法图解十七
    第十七步
    17.鱼肉鲜嫩无比
  • #爱美食#烤鱼的做法图解十八
    第十八步
    18.我做的有点不太干。是要第二天早上再烤一次的。

烹饪技巧

  • 想要表面脆脆的亲,可以自由调整烤箱温度和时间。我第二天早上还要200度继续烤。

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