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口感不错的南瓜玫瑰花卷
口感不错的南瓜玫瑰花卷

口感不错的南瓜玫瑰花卷

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.04 12:57

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主料

  • 面粉 :适量
  • 南瓜适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 口感不错的南瓜玫瑰花卷的做法图解一
    第一步
    1.南瓜蒸熟
  • 口感不错的南瓜玫瑰花卷的做法图解二
    第二步
    2.蒸熟的南瓜和面酵母粉一起搅拌,和好。
  • 口感不错的南瓜玫瑰花卷的做法图解三
    第三步
    3.醒面
  • 口感不错的南瓜玫瑰花卷的做法图解四
    第四步
    4.发好的面团擀成类似饺子皮的圆片,四片重叠,卷起,然后中间切开,就是图上这个形状了。
  • 口感不错的南瓜玫瑰花卷的做法图解五
    第五步
    5.上火蒸十五分钟,再闷五分钟
  • 口感不错的南瓜玫瑰花卷的做法图解六
    第六步
    6.好吃又好看的南瓜玫瑰花卷就出炉了。

烹饪技巧

  • 1,南瓜蒸熟,去皮2,倒入面粉,酵母粉,和南瓜一起和。因为南瓜本身就有水分,不需要加水。3,醒面。4,面醒好后,擀成类似饺子皮的圆面片。5,四片面片依次重叠,卷起。7中间切开,就成了非常好看的玫瑰花状了。8,再次醒几分钟。9,上火蒸十五分钟,再闷五分钟。10,好吃又好看的南瓜玫瑰花卷就ok了。

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