鲤鱼汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备葱，切成几节，大一点。
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  第二步
  2.准备葱，切小一点。
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  第三步
  3.鱼切成块，不需要太小，放入生姜、蒜。
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  第四步
  4.锅中放油，油热后，放入葱（大）。
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  第五步
  5.准备花椒、辣椒等的调料。
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  第六步
  6.放入锅中，炸出味来。
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  第七步
  7.捞出锅中的调料，取出辣椒。
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  第八步
  8.再重新放入辣椒。
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  第九步
  9.倒入之前准备的鱼。
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  第十步
  10.翻炒一下。
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  第十一步
  11. 加足量水，在分放入料酒、盐。
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  第十二步
  12.用大火烧开。然后转小火在炖30分钟左右的样子。
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  第十三步
  13.成果，可以了。
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  第十四步
  14.准备香菜撒上。
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  第十五步
  15.我盛了点鱼汤，味道还不错。