营养的花蛤蒸蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.11 09:38

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主料

• 花蛤 ：十几个

辅料

• 鸡蛋 ：两个

具体步骤

• 
  第一步
  1.花蛤清洗干净，放滚开的水里绰烫使其开口，捞出摆盘备用，煮花蛤的水不要倒，放凉备用。
• 第二步
  2.鸡蛋两个打入碗里，加少许盐调味，然后倒入放温凉的煮花蛤的浓汁调成蛋液
• 第三步
  3.将调好的蛋液倒入摆好花蛤的盘里，覆上保鲜膜，保鲜膜扎几个小孔，开锅十分钟就OK了。

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花蛤蒸蛋

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