家常菜溜丝瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.27 01:16

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主料

• 瘦肉 ：适量
• 丝瓜 ：一根

辅料

• 蒜子 ：一颗

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜去皮，如图切两半，然后再切两半
• 
  第二步
  2.切滚刀块
• 
  第三步
  3.锅烧热，放油，下肉片煸炒，放少许盐
• 
  第四步
  4.把肉赶到一边，下丝瓜煸炒，炒至微软，和肉一起炒，不要放盐，油多不用加水，如果油放少了可以加一点点水，是一点点哦，不要放多了，加盖焖一会儿
• 
  第五步
  5.放盐，出锅，开吃

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