五花肉炒蒜苔

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

• 五花肉 ：80
• 蒜苔 ：150
• 蘑菇 ：100

辅料

• 蒜 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜苔洗净，去头尾，切适量大小段；
• 
  第二步
  2.蘑菇洗净切适量大小；
• 
  第三步
  3.五花肉切片，下锅煎炸出油；
• 
  第四步
  4.两面都有点焦黄时下蒜蓉爆香；
• 
  第五步
  5.全入蘑菇和蒜苔一起炒匀；
• 
  第六步
  6.食材断生稍变软后，加盐调味；
• 
  第七步
  7.加少许蚝油提提鲜，炒匀即可！

烹饪技巧

• 平时光炒蒜苔我就一点生抽就很好吃了，但是炒蘑菇我发现放一点蚝油，会特别鲜！

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五花肉炒蒜苔

7

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五花肉炒蒜苔是一道家常菜，蒜苔是怎么做都好吃，加一点五花肉提提鲜，味道也是非常的不错哦。本身五花肉就非常的鲜嫩可口，再搭配上脆脆的蒜苔，完美结合，吃起来是相当的……

包含食材

• 蒜苔
• 五花肉

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