美味的韭菜炒蚬子肉

具体步骤

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  第一步
  1.从冰箱里拿出蚬子肉，放入盆中解冻。
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  第二步
  2.将韭菜摘干净。
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  第三步
  3.韭菜用水多泡一会。
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  第四步
  4.洗好的韭菜放在帘子上控干水分。
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  第五步
  5.将韭菜切成2-3厘米的小段。
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  第六步
  6.蚬子肉放水中洗一洗。
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  第七步
  7.蚬子肉放入开水中焯一下，撇掉上面的沫子。
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  第八步
  8.焯好的蚬子肉，看起来少了好多。
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  第九步
  9.锅中放入底油，大火烧开。
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  第十步
  10.油烧开后放入蚬子肉。
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  第十一步
  11.放入适量的五香粉。
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  第十二步
  12.少加点水，翻炒几下。
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  第十三步
  13.倒入适量的酱油。
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  第十四步
  14.再加入适量的盐。
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  第十五步
  15.将韭菜放入锅中。
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  第十六步
  16.韭菜很容易熟，翻炒几分钟后就可以出锅了。
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  第十七步
  17.盛盘开吃吧。