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#健康食谱#馒头
#健康食谱#馒头

#健康食谱#馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

辅料

  • 安琪酵母 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • #健康食谱#馒头的做法图解一
    第一步
    1.面粉加酵母粉,白糖揉成光滑的面团。一定要揉至不粘手光滑为止。
  • #健康食谱#馒头的做法图解二
    第二步
    2.静至等待发酵。
  • #健康食谱#馒头的做法图解三
    第三步
    3.发酵至2倍大了。
  • #健康食谱#馒头的做法图解四
    第四步
    4.排气,重新揉。然后切成均匀大小的剂子。
  • #健康食谱#馒头的做法图解五
    第五步
    5.捏成自己喜欢的形状,我喜欢圆形。
  • #健康食谱#馒头的做法图解六
    第六步
    6.等待二次发酵至2倍大。开火蒸15分钟。然后焖5分钟。
  • #健康食谱#馒头的做法图解七
    第七步
    7.5分钟后打开。很光滑的表面的。
  • #健康食谱#馒头的做法图解八
    第八步
    8.比外面卖的还好吃。

烹饪技巧

  • 揉面团揉至光滑之后做的馒头表面是非常漂亮光滑的,口感也是很不错的。糖按自己的接受度来放。

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