海蛎煎

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.18 09:33

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主料

• 海蛎 ：一袋

辅料

• 鸡蛋 ：三个
• 薯粉 ：三匙
• 酸辣酱 ：二匙

具体步骤

• 第一步
  1.备好海蛎一袋，鸡蛋三个，薯粉。
• 第二步
  2.将鸡蛋打散。
• 第三步
  3.加入薯粉。
• 第四步
  4.拌至无干粉状态。
• 第五步
  5.将海蛎下到蛋液糊内。
• 第六步
  6.拌至均匀挂糊。
• 第七步
  7.热锅加油。
• 第八步
  8.将海蛎蛋糊下锅，煎至大火煎至凝固，小火煎至成熟。
• 第九步
  9.沾点酸辣酱既可哦。

烹饪技巧

• 煎海蛎的时候，用油量一定要大，像我这次就是油量过少哦。

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