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#爱美食#炒米粉
#爱美食#炒米粉

#爱美食#炒米粉

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

辅料

具体步骤

  • #爱美食#炒米粉的做法图解一
    第一步
    1.绿豆芽洗净
  • #爱美食#炒米粉的做法图解二
    第二步
    2.买发好的米粉,萍乡基本每个菜场都有的卖
  • #爱美食#炒米粉的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋两个搅匀
  • #爱美食#炒米粉的做法图解四
    第四步
    4.无骨肉切丝,葱花适量
  • #爱美食#炒米粉的做法图解五
    第五步
    5.锅里去少量油下入鸡蛋炒香
  • #爱美食#炒米粉的做法图解六
    第六步
    6.下入肉丝和绿豆芽炒至七成熟
  • #爱美食#炒米粉的做法图解七
    第七步
    7.下入米粉翻炒均匀
  • #爱美食#炒米粉的做法图解八
    第八步
    8.米粉炒热后调入适量的盐,鸡精和老抽翻炒均匀,放入葱花炒匀即可
  • #爱美食#炒米粉的做法图解九
    第九步
    9.起锅装入盘内

烹饪技巧

  • 炒米粉时锅里要没有水,先把鸡蛋炒香在放米粉一起炒就不会粘锅了!

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