#爱美食#照烧鸡腿

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿去骨，在鸡皮表面用叉子扎眼，防止煎的时候鸡皮回缩
• 
  第二步
  2.鸡腿加入适量海鲜酱油
• 
  第三步
  3.加入适量糖，五香粉，盐
• 
  第四步
  4.倒入适量的料酒
• 
  第五步
  5.用手抓匀，腌制至少半个小时
• 
  第六步
  6.腌制鸡腿的时候，准备空碗，2勺的红糖中加入1.5勺料酒
• 
  第七步
  7.加入2勺海鲜酱油
• 
  第八步
  8.加入大半勺老抽
• 
  第九步
  9.加入2勺蜂蜜
• 
  第十步
  10.搅拌均匀就是照烧汁了
• 
  第十一步
  11.鸡腿腌好后开始煎，鸡皮先冲下煎
• 
  第十二步
  12.煎到金黄色翻面，煎到鸡腿8分熟
• 
  第十三步
  13.中火，加入照烧汁炖10分钟，期间要翻面，使鸡腿肉充分的入味
• 
  第十四步
  14.待照烧汁快没时关火
• 
  第十五步
  15.完毕