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香辣螺蛳
香辣螺蛳

香辣螺蛳

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.26 09:01

我觉得螺狮在中国非常的受人们喜欢,因为螺狮她非常的好吃,而且螺狮的做法多种多样,味道也是各有特色。今天所说的就是香爆螺狮。因为他的香辣口味,广受那些那些,非常口味重的人的喜爱。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 土蜂蜜 :适量
  • 生姜 :适量
  • 鸡腿菇适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 花椒适量
  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 青辣椒适量
  • 红辣椒适量

具体步骤

  • 香辣螺蛳的做法图解一
    第一步
    1.螺蛳洗净备用!
  • 香辣螺蛳的做法图解二
    第二步
    2.备好调料。
  • 香辣螺蛳的做法图解三
    第三步
    3.鸡腿菇切片。
  • 香辣螺蛳的做法图解四
    第四步
    4.各种调料切好如图所示。
  • 香辣螺蛳的做法图解五
    第五步
    5.热油爆香配料,依次放花椒,姜蒜,
  • 香辣螺蛳的做法图解六
    第六步
    6.葱头,辣椒。
  • 香辣螺蛳的做法图解七
    第七步
    7.放螺蛳翻炒,放生抽料盐,煮五分钟。
  • 香辣螺蛳的做法图解八
    第八步
    8.秘密小武器出场,放2勺土蜂蜜,
  • 香辣螺蛳的做法图解九
    第九步
    9.下鸡腿菇翻炒五分钟。
  • 香辣螺蛳的做法图解十
    第十步
    10.撒上青辣椒略炒。
  • 香辣螺蛳的做法图解十一
    第十一步
    11.最后撒点葱花装盘,很有味道的一道菜哦!

烹饪技巧

  • 螺蛳买回家时放把铁菜刀有助吐泥。放蜂蜜有助入味。螺蛳一定要煮透哦!

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美妈厨娘

美妈厨娘

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香辣螺蛳 香辣螺蛳
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我平常也非常喜欢吃螺狮,螺狮中含有丰富的蛋白质,而且还有其他许多营养物质和微量元素可以供给人们每天所需要的营养。青椒清洗后切块,姜切片,将姜片和豆瓣酱放入锅内炒……

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