家常菜肉炒油菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.21 11:32

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主料

• 五花肉 ：1块
• 油菜 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油菜洗净
• 
  第二步
  2.蒜切碎
• 
  第三步
  3.凉油放肉超变色
• 
  第四步
  4.我抄的有点大了，放入蒜米，和葱花
• 
  第五步
  5.放油菜放酱油，盐，翻炒，3分钟
• 
  第六步
  6.出锅前放味精翻炒

烹饪技巧

• 如果肉炒的时间段我怕不熟就得加入点水把肉焖熟再放油菜

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蓝菩提

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肉炒油菜

19

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当时吃到肉炒油菜的时候，就对这个味道喜欢上了很开胃，一顿饭下来会吃很多，都要归功于这道菜，吃的感觉就是吃了很多都达不到饱腹的感觉，于是我就把这道菜的做法告诉了我……

包含食材

• 猪肉
• 油菜

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