铜锣烧

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.03.14 02:39

很多人都做过铜锣烧，有着自己的一套做法，当然我也有自己的方法，而且用料简单，口感独特，这个方法做出的皮儿会让你惊喜，还可以依照自己喜欢的口味比如草莓味儿、蓝莓味儿当做夹心，可以成为茶余饭后的小甜品哟。

更多详情

• 1691人看过
• 10
• 收藏

主料

• 面粉， ：120
• 鸡蛋 ：2个
• 糖粉 ：100

辅料

• 泡打粉 ：1小匙
• 牛奶 ：100
• 黄油 ：20
• 豆沙 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.鸡蛋依次加糖粉、牛奶、融化的黄油打匀。
• 第二步
  2.加入过筛的面粉与泡打粉，拌成均匀的面糊。
• 第三步
  3.平底锅热后改小火，用勺取适量面糊倒在锅里，表面起小气泡时翻面，直到两面略带焦黄。
• 第四步
  4.取出后放凉，两块中间夹上豆沙馅就可以了。

10

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

一品轩

共有469个成果

TA的其他成果

查看全部

铜锣烧

16

已被9776人参考

铜锣烧是来自日本的一道传统小吃，是休闲娱乐的必备佳品，大家都知道小叮当可是最喜欢吃铜锣烧的啦。用像锣鼓一样的平底锅制作铜锣烧的外皮，所以才有了这个名字，现在因为……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“铜锣烧”做法

• 
  蓝菩提
• 
  “食神”
• 
  秀秀厨艺
• 
  甜味饭菜

铜锣烧评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……