家常菜鸡蛋炒黄瓜

具体步骤

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  第一步
  1.黄瓜，洗净。
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  第二步
  2.打2个鸡蛋。
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  第三步
  3.黄瓜，切片。
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  第四步
  4.洋葱和姜，切丝。
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  第五步
  5.热油锅，放少许油，打2个鸡蛋。摊熟后捞出。
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  第六步
  6.再放少许油，放入洋葱和姜丝，煸炒爆香。
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  第七步
  7.随后加入黄瓜片，转大火，翻炒。
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  第八步
  8.加入盐。
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  第九步
  9.加入鸡精。
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  第十步
  10.加入摊好的鸡蛋。
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  第十一步
  11.快速翻炒均匀，即可。