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简单版天蚕土豆
简单版天蚕土豆

简单版天蚕土豆

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

辅料

  • 烧烤粉或孜然 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :三个
  • 油 :适量
  • 蒜 :3小个
  • 葱 :2根
  • 花椒适量
  • 13香 :适量
  • 花椒面 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 简单版天蚕土豆的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮
  • 简单版天蚕土豆的做法图解二
    第二步
    2.切成条
  • 简单版天蚕土豆的做法图解三
    第三步
    3.用水稍微煮到有白泡起锅
  • 简单版天蚕土豆的做法图解四
    第四步
    4.去水,放凉
  • 简单版天蚕土豆的做法图解五
    第五步
    5.锅开,放油,炸
  • 简单版天蚕土豆的做法图解六
    第六步
    6.炸至微焦
  • 简单版天蚕土豆的做法图解七
    第七步
    7.加入葱段,蒜米,辣椒段,花椒,并翻炒
  • 简单版天蚕土豆的做法图解八
    第八步
    8.加入烧烤粉或孜然
  • 简单版天蚕土豆的做法图解九
    第九步
    9.加入十三香
  • 简单版天蚕土豆的做法图解十
    第十步
    10.加盐,味精,花椒面,并翻炒
  • 简单版天蚕土豆的做法图解十一
    第十一步
    11.起锅,与爱人,亲人分享

烹饪技巧

  • 用专业刀切得更好看,五金店有卖的。

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天蚕土豆 天蚕土豆
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