家常菜蒜苗炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

• 蒜苗 ：300
• 猪肉 ：100

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 辣皮子 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉切片，蒜苗洗净
• 
  第二步
  2.蒜苗斜刀切成段，辣皮子切碎
• 
  第三步
  3.热锅凉油下入肉片
• 
  第四步
  4.炒至微黄时加入老抽
• 
  第五步
  5.放入辣皮子、适量盐、花椒粒
• 
  第六步
  6.最后放入蒜苗，再放入适量盐
• 
  第七步
  7.出锅时加入鸡精即可

烹饪技巧

• 蒜苗稍炒一下即可出锅

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