冬瓜丸子汤（首发）

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:23

• 2116人看过
• 239
• 收藏

主料

• 冬瓜 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 猪肉馅 ：适量
• 葱 ：适量
• 绍兴酒 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉馅加淀粉、生抽、盐、绍兴酒和匀。冬瓜切片。
• 
  第二步
  2.加少许油在锅里，烧热，蒜片、姜片爆香。
• 
  第三步
  3.加适量水，煮沸，然后把猪肉馅捏成一个一个圆圆的小丸子，下进锅里．中火煮10分钟，下切好的冬瓜片。
• 
  第四步
  4.煮到冬瓜有点软了的时候，加鸡精和适量盐，冬瓜完全软了就可以关火。
• 
  第五步
  5.出锅了。撒上些葱碎，味道真是不错！大家看看吧！

239

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

一个爱吃的小子

共有460个成果

TA的其他成果

查看全部

冬瓜丸子汤

17

已被6776人参考

冬瓜丸子汤比较的清淡，但是它的口感鲜美，它是用冬瓜与丸子做成的一种食物，冬瓜的口感很好，它可以用来当做火锅的一种食材，这样煮出来的冬瓜入口即化，冬瓜有美容的作用……

包含食材

• 冬瓜

相关做法

冬瓜

• 
  冬瓜炒肉
  10人点赞
• 
  清香菌瓜
  18人点赞
• 
  家常冬瓜炒肉
  11人点赞

热门推荐

• 酸菜炖粉条
• 牛肉面
• 年糕怎么做好吃
• 水果沙拉
• 蒸菜的做法大全
• 爆炒虾仁
• 剁椒的做法
• 电饼铛版烤金针菇怎么做好吃

全部其他的“冬瓜丸子汤”做法

• 
  白菜头头
• 
  爱吃水果的食货
• 
  一晚清粥
• 
  爱做饭的小妈妈

冬瓜丸子汤（首发）评论

发表评论需要登录

评论

• 
  三鲜汤

  三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩，配有软而滑的海参和美味的火腿，营……

• 
  鸡腿炖冬瓜

  冬瓜有小人参的说法，口感上佳，富含丰富的矿物质元素，能填报肚……

• 
  炒冬瓜

  炒冬瓜是一个很好吃的一个美味，平时这道美味常常出现在我们生活……

• 
  冬瓜炒肉

  冬瓜炒肉，冬瓜的水分很多，所以冬瓜炒起来就特别的容易烂，非常……