#营养美食#蒜苔炒腊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

• 蒜苔 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 腊肉 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.蒜苔洗净切段
• 
  第二步
  2.腊肉切片
• 
  第三步
  3.干辣椒切段
• 
  第四步
  4.热锅中放油后倒入腊肉煸出油
• 
  第五步
  5.倒入干辣椒爆香
• 
  第六步
  6.倒入蒜苔翻炒
• 
  第七步
  7.加适量的盐
• 
  第八步
  8.加少许水翻炒几下起锅

烹饪技巧

• 加少量的水可以避免把蒜苔炒的太干

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包含食材

• 腊肉
• 蒜苔

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