#回忆#西红柿炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 07:38

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主料

• 鸡蛋 ：两个
• 西红柿 ：一个半

辅料

• 盐 ：一汤匙
• 大葱 ：一小段
• 生抽 ：一汤匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿去皮切块，葱花切段
• 
  第二步
  2.鸡蛋一定要打散
• 
  第三步
  3.锅放油烧热，下鸡蛋，炒出一朵朵的～
• 
  第四步
  4.鸡蛋炒好放西红柿和葱段，快炒几下，放适量盐和生抽～自我感觉放点生抽炒出来的味特别鲜嫩～

烹饪技巧

• 1.鸡蛋一定要打散，这样炒出来比较成大朵，好看又好吃2.我习惯于把西红柿去皮炒，这样吃完都是光盘，木有一点残渣留下呢

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西红柿炒鸡蛋

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包含食材

• 西红柿
• 鸡蛋

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