蒸黄鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.01.26 09:02

蒸黄鱼比较的清淡，吃起来也比较的鲜嫩，黄鱼同样还有大量的维生素蛋白质，它对我们的人体有很大的好处，体弱多病与老年人应经常食用这样有利于健康，同时它还有抗衰老与防癌的作用，贫血与胃口不好的人，也可以试试。

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主料

• 黄鱼 ：400g

辅料

• 糖 ：适量
• 豉油 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜蓉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄鱼洗净
• 
  第二步
  2.黄鱼骨比较多，所以最好背上割些痕！
• 
  第三步
  3.如图切成小格状
• 
  第四步
  4.双面都切成小格
• 
  第五步
  5.将鱼排好后，将调料都放上去，蒜蓉记得要放上。直接煮饭的时候放电饭锅里蒸，饭好的时候就好了
• 
  第六步
  6.黄鱼虽然多骨，但是味道很鲜。很不错！

烹饪技巧

• 鱼背最好切小格

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