#爱美食#豆豉鲮鱼油麦菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

• 油麦菜 ：300
• 豆豉鲮鱼 ：80

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油麦菜洗净，切段。
• 
  第二步
  2.锅热油，下入蒜瓣煸炒出香味。
• 
  第三步
  3.加入豆豉鲮鱼同炒。
• 
  第四步
  4.加入油麦菜，炒至变色。
• 
  第五步
  5.最后加入适量盐和鸡精调味。

烹饪技巧

• 豆豉鲮鱼本身有一些咸味，最后下盐的时候不要下太多。

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豆豉鲮鱼油麦菜

16

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豆豉鲮鱼油麦菜，并不是字面上的豆豉，鲮鱼，油麦菜三种食材，豆豉鲮鱼是一种常见的鲮鱼罐头。做法非常简单家常，只需将鲮鱼罐头和油麦菜进行炒制即可，口味咸鲜微甜。豆豉……

包含食材

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