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用米醋比用塔塔粉效果好,而且健康------烤箱温度根据自己烤箱实际而定,每个烤箱都是不一样的,切记宁可温度低点慢慢烤也不要温度过高,那样很容易迅速膨胀至裂大口然后即将完毕时就迅速回缩,掌握温度是关键,蛋清打发的问题就只有自己多多实验了,多做几次就知道什么时候最适合了,相册里面有很多我做的佳肴,对哪个感兴趣的话,就去相册点赞留言,我又时间久来写菜谱,最后还是谢谢大家的支持。
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