家常菜菠菜拌粉条

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.10 01:00

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主料

• 菠菜 ：200

辅料

• 粉条 ：适量
• 辣皮子 ：适量
• 凉拌醋 ：适量
• 味极鲜 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.粉条入锅煮至熟软
• 
  第二步
  2.菠菜摘洗干净
• 
  第三步
  3.辣皮子、大蒜切碎待用
• 
  第四步
  4.锅内油烧热
• 
  第五步
  5.倒入辣皮子、蒜碎、花椒粉爆香
• 
  第六步
  6.菠菜焯烫好晾凉
• 
  第七步
  7.爆香的料和菠菜、粉条拌匀加入适量盐、醋、味极鲜
• 
  第八步
  8.最后放点香油即可

烹饪技巧

• 粉条宜选用红薯粉，会比较劲道

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包含食材

• 菠菜
• 粉条

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