登录 手机九州醉

m.zhms.cn

西芹炒百合
西芹炒百合

西芹炒百合

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.20 04:41

  • 1600人看过
  • 222
  • 收藏

主料

辅料

  • 大蒜3瓣
  • 味精 :2g
  • 油 :适量
  • 盐 :3g

具体步骤

  • 西芹炒百合的做法图解一
    第一步
    1.西芹,红辣椒,火腿肠准备好 木耳提前凉水泡发好 干百合提前发好
  • 西芹炒百合的做法图解二
    第二步
    2.西芹斜切改刀开水焯烫一下
  • 西芹炒百合的做法图解三
    第三步
    3.百合发好后,开水烫一下
  • 西芹炒百合的做法图解四
    第四步
    4.红辣椒切斜块,大蒜切片,火腿肠切片 木耳开水焯烫一下控干备用
  • 西芹炒百合的做法图解五
    第五步
    5.锅内底油烧热,下蒜片爆香
  • 西芹炒百合的做法图解六
    第六步
    6.将所有食材放入锅中翻炒
  • 西芹炒百合的做法图解七
    第七步
    7.加3克盐
  • 西芹炒百合的做法图解八
    第八步
    8.2克味精
  • 西芹炒百合的做法图解九
    第九步
    9.炒匀出锅
  • 西芹炒百合的做法图解十
    第十步
    10.装盘

烹饪技巧

  • 食材除了红辣椒和火腿肠,都是焯烫过的,很易熟,炒制时间不宜过长

222

收藏

分享
发表评论需要登录

评论