草莓酱（首发）

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

• 小麦面粉 ：60
• 草莓 ：750

辅料

• 白砂糖 ：150

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜草莓去除绿色的草莓叶，洗净
• 
  第二步
  2.将草莓切成1cm立方的小块，喜欢吃果肉大块的可以切两倍大
• 
  第三步
  3.草莓块放入面包桶
• 
  第四步
  4.加入150g白砂糖，60g面粉，糖和面粉稍微拌匀一下，避免面粉结块
• 
  第五步
  5.放入面包机，要带上搅拌片哦。选择果酱模式，开始
• 
  第六步
  6.一个半小时之后就好了，很浓稠的果酱
• 
  第七步
  7.放入容器晾凉，放冷藏保存

烹饪技巧

• 白砂糖的量根据个人口味，面包机菜谱上说750g草莓加300g糖，还好我只放了150g就觉得挺甜的呢，300g会齁死吧

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草莓酱

13

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• 草莓

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