圆白菜炒西红柿

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

• 圆白菜 ：400
• 西红柿 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 花椒粉 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿洗净切块
• 
  第二步
  2.圆白菜洗净切细丝
• 
  第三步
  3.锅内放油烧热，放入葱花煸香
• 
  第四步
  4.放入适量花椒粉和少量生抽
• 
  第五步
  5.放入圆白菜丝翻炒
• 
  第六步
  6.圆白菜丝炒软后放入西红柿块，继续翻炒
• 
  第七步
  7.西红柿炒到脱皮时放入适量精盐，继续翻炒至盐化入味即可

烹饪技巧

• 1.西红柿块要切的细长，不要太大块2.想要让西红柿的滋味完全渗出，要大火多炒一会。

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圆白菜炒西红柿

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包含食材

• 鸡蛋
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