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做这道甜品红酒最好选用干红,葡萄酒也可以,不过味道会差得太多太多煮好的雪梨需要在红酒的中浸泡一段时间让其着色均匀。如果是在冰箱中冷藏口感更好红酒雪梨制作好后不光是只吃梨,酒也要喝掉。红酒中有花青素,雪梨有生津润燥,清热降火的功效。所以,这道甜品最适合秋天食用
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红酒雪梨吃起来有酒的清香味儿,甜而不腻,口感香脆,红酒雪梨主要是由红酒和雪梨等原料制作而成的,有美白养颜,润喉止咳,驱寒保暖的作用,雪梨需要去皮,去核才不会影响……
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