山药排骨汤（家庭版）

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

• 排骨 ：350

辅料

• 云岺 ：少许
• 姜 ：1片
• 山药 ：250
• 元肉 ：少许
• 红枣 ：5个
• 枸杞 ：1小把
• 盐 ：适量
• 薏米 ：1小把

具体步骤

• 
  第一步
  1.山药削皮，切成块
• 
  第二步
  2.骨洗净后，用热水焯一下，捞出
• 
  第三步
  3.清水洗净沥干水分
• 
  第四步
  4.红枣，薏米，云岺枸杞，元肉备用
• 
  第五步
  5.出来枸杞所有材料倒进汤锅加适量的水煲2小时，枸杞左后半小时再倒进去

烹饪技巧

• 不放汤料，就这样煲也是很好喝的

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山药排骨汤

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山药排骨汤，是一道营养价值较高，味道清淡的炖菜，主要由排骨再加上山药炖至而成，一些喜好清淡的人或者需要吃清淡的人可以食用，还能很好的滋补身体。为了使汤汁更鲜美，……

包含食材

• 排骨
• 枸杞
• 山药
• 胡萝卜

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