美味的啤酒红烧肉

具体步骤

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  第一步
  1.五花肉切块，浸泡半小时，去血水。
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  第二步
  2.不放油，小火煸炒出油盛出。
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  第三步
  3.锅内放少许油，放姜片葱段炒出香味，放五花肉继续炒。
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  第四步
  4.土豆切滚刀块放入。
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  第五步
  5.加老抽、生抽、红烧酱油翻炒。
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  第六步
  6.倒入啤酒大火烧开。
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  第七步
  7.放入煮鸡蛋，小火慢炖1小时。
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  第八步
  8.大火收汁。