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美美厨房之韭菜肉饺子
美美厨房之韭菜肉饺子

美美厨房之韭菜肉饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.17 10:54

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主料

  • 韭菜150
  • 面粉 :150
  • 肉馅 :100

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 饺子粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1.肉馅准备好
  • 第二步
    2.韭菜摘好,洗干净,沥干水分
  • 第三步
    3.切碎
  • 第四步
    4.面和好,醒着
  • 第五步
    5.准备一个鸡蛋
  • 第六步
    6.煎好,放入馅里
  • 第七步
    7.加入油,盐,饺子粉,搅拌均匀
  • 第八步
    8.面揉匀,做成小剂子
  • 第九步
    9.擀成面皮
  • 第十步
    10.包上馅
  • 第十一步
    11.饺子包好了
  • 第十二步
    12.下锅煮喽
  • 第十三步
    13.香喷喷的饺子出锅了

烹饪技巧

  • 吃韭菜馅后,不要喝冷水

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