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自制的鲜香姜撞奶就是用姜、牛奶、白糖制作而成的。大家都知道姜汤可以治感冒,有可以提高免疫力,姜带有一些辛辣,所以加了牛奶来调和,再加点白糖,喝下去能让你的胃更舒适,更温暖!在冬日里,来那么一晚姜撞奶,既可以暖身体又可以预防感冒呢。
如果说喜欢甜的话可加些糖。
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古往今来姜作为活血化瘀的药物经常出现在人们生活里,当传统美食遇到现在的醇香牛奶,经过加工就会出现类似凝固型酸奶的美妙质感,姜撞奶的清香微微辛辣的姜味合着浓浓的奶……
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