家常菜蒜香杏鲍菇

具体步骤

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  第一步
  1.杏鲍菇洗净，切薄片
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  第二步
  2.改成条，待用
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  第三步
  3.准备大量蒜末和适量的葱粒
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  第四步
  4.调料：现磨黑胡椒粉和生抽
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  第五步
  5.平底锅烧干，直接下杏鲍菇条
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  第六步
  6.耐心用筷子翻炒
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  第七步
  7.至杏鲍菇条缩小
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  第八步
  8.继续摊开翻炒
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  第九步
  9.将杏鲍菇条推至四周围，中间余一小地方，下适量的油（让油慢慢浸湿到四周围的杏鲍菇条）
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  第十步
  10.中间的油加热后，加入蒜末，至出浓浓蒜香味
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  第十一步
  11.翻炒均匀，加入适量的盐
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  第十二步
  12.适量的黑胡椒粉
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  第十三步
  13.撒上葱粒，淋上适量的生抽
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  第十四步
  14.特别美味的蒜香杏鲍菇来咯