自制的盐烤花生米

具体步骤

• 第一步
  1.花生米去壳，筛选下，去掉比较小的花生米；这是我们家乡自己种的绿色食品，O(∩_∩)O~；
• 第二步
  2.花生米洗净，放入20g盐；
• 第三步
  3.倒入200g开水，搅拌均匀后，浸泡1-2个小时，浸泡时间最好不要超过两个钟头；
• 第四步
  4.浸泡好的花生米，沥干水分；
• 第五步
  5.烤盘里铺一层油纸，烤箱预热200度；
• 第六步
  6.沥干水分的花生米，均匀地铺在烤盘上，不要重叠；
• 第七步
  7.将烤盘放进烤箱，200度，上下火，8分钟；
• 第八步
  8.将烤盘取出，晃动下烤盘，让花生米受热均匀；
• 第九步
  9.烤盘再次放进烤箱里；
• 第十步
  10.烤箱设置：120度，上下火，5分钟；
• 第十一步
  11.将烤盘取出，让花生米晾凉；
• 第十二步
  12.花生米晾凉后，即可食用。