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家有大厨之披萨酱
家有大厨之披萨酱

家有大厨之披萨酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 罗勒适量
  • 披萨叶 :适量

具体步骤

  • 家有大厨之披萨酱的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 家有大厨之披萨酱的做法图解二
    第二步
    2.黄油切块,大蒜拍碎
  • 家有大厨之披萨酱的做法图解三
    第三步
    3.黄油下锅炒至溶化
  • 第四步
    4.先放大蒜,再放洋葱炒至出香味
  • 家有大厨之披萨酱的做法图解五
    第五步
    5.倒入蕃茄翻炒至出水,期间要不停翻炒以免粘锅
  • 第六步
    6.出水后,加入适量罗勒,黑胡椒,披萨叶,盐后继续翻炒
  • 家有大厨之披萨酱的做法图解七
    第七步
    7.直至汤汁收干,酱变厚重,加适量鸡精即可
  • 家有大厨之披萨酱的做法图解八
    第八步
    8.在锅里热气太大都拍不好,装盘就这样,不过还可以再收干一点,真的很香哦!

烹饪技巧

  • 用不完的放冰箱就好了,最好一周内用完!

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