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可口糖醋地瓜
可口糖醋地瓜

可口糖醋地瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.30 05:21

糖醋地瓜,甜甜酸酸的,别有一番风味。地瓜对皮肤特别好,皮肤粗糙的人,常吃地瓜皮肤会逐渐变得润泽。地瓜是补气和血的,作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃地瓜,可以改善面部气色,所以对女孩子特别好。

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主料

  • 地瓜 :500

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.地瓜洗净切成三角的。
  • 第二步
    2.热油后将地瓜放入锅中炸。
  • 第三步
    3.炸到地瓜变金黄色。
  • 第四步
    4.捞起冷却下。
  • 第五步
    5.熬糖:在锅中放入白糖、白醋,一直翻滚。
  • 第六步
    6.直到白糖白泡消失,凝固成一团。
  • 第七步
    7.在装好的地瓜上淋入刚熬好的白糖汁。

烹饪技巧

  • 地瓜一定要炸熟哈,这样味道够香。

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