红糖糯米藕

准备时间:20分钟

烹饪时间:1小时40分钟

发布时间:2018.03.19 11:23

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主料

• 藕 ：2根
• 糯米 ：一碗

辅料

• 红糖 ：半碗
• 枣 ：5个

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好辅料
• 
  第二步
  2.藕洗净去皮
• 
  第三步
  3.距离一端一厘米处斜着切下一段
• 
  第四步
  4.装好糯米并用筷子按实，然后用牙签固定
• 
  第五步
  5.固定好的藕放入高压锅，放入红糖，枣，水没过藕，煮30分钟
• 
  第六步
  6.放凉后切厚片，大火收汁后浇在切好的藕上，完成

烹饪技巧

• 一定要用九孔的粉藕，买短粗胖的，锅能放下，孔大糯米也好填；

• 煮好藕剩的汤汁可以大火收一下浇在藕上；

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红糖糯米藕

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红糖糯米藕是很有意思的一款食物，用红糖还有莲藕还有糯米一起做出来的美味佳肴，红糖里面有很多的有利于女生的物质。红糖在这里很好的起到调味的作用，红糖不会太甜，而且……

包含食材

• 糯米
• 藕

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