鸡汤（原创）

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

• 老鸡 ：600
• 鸡爪 ：300

辅料

• 淮山 ：适量
• 红枣 ：适量
• 枸杞子 ：适量
• 玉竹 ：适量
• 盐 ：适量
• 香菇 ：适量
• 桂圆肉 ：适量
• 百合 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备鸡块和鸡爪。
• 
  第二步
  2.准备汤料。
• 
  第三步
  3.将鸡块和鸡爪先放入煮锅加水煮几分钟之后倒出清洗干净血水然后再重新加入清水和汤料一起大火烧开。
• 
  第四步
  4.改中火慢煲，尽量将锅里的食材煲出味道来。
• 
  第五步
  5.将锅里的食材都煲到软烂的加入适量的枸杞子继续烧开，出锅前加入少许盐调味即可。
• 
  第六步
  6.这款“滋润鸡汤”食材丰富，对于女性和身体虚弱或产后需补的朋友都有着非常滋养补益作用。

烹饪技巧

• 这款汤水无需技巧，放入自己更喜欢的食材即可。

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