香味四溢的白面包

具体步骤

• 第一步
  1.面包桶里倒入温水、白砂糖、玉米油；温水可以用牛奶代替；
• 第二步
  2.放入称好的面粉、酵母粉；
• 第三步
  3.启动“和面”程序，30分钟后，材料就和成了光滑的面团；
• 第四步
  4.将面包桶里的搅拌刀取掉，面团团好，放在面包桶里发酵；
• 第五步
  5.面团发酵至两倍大时，即可停止；
• 第六步
  6.将面团取出来，用力揉一揉，给它排气；
• 第七步
  7.面团分成3分，在案板上撒一些干面粉，取一个面团，用擀面杖擀成长长的片；
• 第八步
  8.将面团从一端卷到另一端；
• 第九步
  9.3个面团都卷好，然后放在面包机里，盖上湿布，进行二次发酵；
• 第十步
  10.面团发酵至两倍大时，可以刷一层蛋液（我什么都没刷）；
• 第十一步
  11.启动“烘烤”功能，烤至面包表面微黄即可，建议多关注下面包机，一面烘烤过度。（我一时没注意，烘烤了一个小时o(╯□╰)o。。。。。）；
• 第十二步
  12.烤好的面包，倒在烤网上，晾凉。
• 第十三步
  13.晾凉后，就可以食用啦~！