家常菜培根金针菇

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

• 黄瓜 ：一根
• 培根 ：适量
• 金针菇 ：两小袋
• 胡萝卜 ：点缀用

辅料

• 料酒 ：适量
• 黄豆酱 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 食用油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.金针菇去根洗净黄瓜切片
• 
  第二步
  2.因为没买到培根，用瘦肉片代替，用适量淀粉，料酒，蚝油，盐腌制十五分钟
• 
  第三步
  3.金针菇清水烫熟，空干水
• 
  第四步
  4.锅内倒适量油，待油热 肉片下锅煎制熟透
• 
  第五步
  5.表面刷黄豆酱，看个人口味，也可撒椒盐，五香粉，孜然等调味
• 
  第六步
  6.黄瓜去掉中间籽
• 
  第七步
  7.培根卷金针菇放进黄瓜内固定，最后胡萝卜点缀，OK

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培根金针菇

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培根金针菇吃起来有着金针菇独特的口感，肉质细嫩，咸香适口，与培根搭配，让味蕾和口感有着双重的享受，培根金针菇主要是由培根和金针菇等原料制成，作为午餐菜品的最佳选……

包含食材

• 金针菇
• 培根

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