家常菜培根金针菇

具体步骤

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  第一步
  1.培根我选用的是龙大的，一直都是吃的龙大的，味道不错
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  第二步
  2.把培根的一整条一分为三切段备用
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  第三步
  3.金针菇的根不要，切掉，掰开，热一开水，焯一下金针菇
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  第四步
  4.金针菇只需要开水烫三四分钟即可，烫大了就没有嚼头了，然后沥干水分
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  第五步
  5.取一小片培根，拿一小绺金针菇
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  第六步
  6.卷起来，稍微紧一些，不然炸的时候会散开的，也别太用力，培根会断裂
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  第七步
  7.然后用牙签往中间一叉即可
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  第八步
  8.大牙签做的，不抗吃不够分的，用小牙签比较好，嘿嘿
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  第九步
  9.锅内加油，小火哦
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  第十步
  10.油开后，放金针菇，忘锅里放的时候，可以用锅盖挡一下，金针菇有水分，溅到身上会烫伤的，身体不舒服离锅稍微远一点
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  第十一步
  11.两面煎至变色，出锅即可，很好吃，培根本身是有滋味的，不需要任何调味，大人孩子都喜欢吃，赞哦