#最爱#煎鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.10.05 10:10

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主料

• 鸡翅膀 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蒜蓉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好剁碎的蒜蓉
• 第二步
  2.鸡翅要洗干净，用盐水泡一下，杀菌消毒，注意不要放太多，会咸的。
• 第三步
  3.加入酱油腌一会儿。
• 第四步
  4.开锅，把油烧滚。
• 第五步
  5.加入蒜蓉爆炒。
• 第六步
  6.放入鸡翅，尽量把鸡翅都放平，不要重叠，就不会怕有的不熟了。
• 第七步
  7.盖锅盖，焖一会儿。
• 第八步
  8.最后就完成啦，这次有点焦了。

烹饪技巧

• 鸡翅要用盐水泡干净，煎的时候注意火候和时间，要不就很容易变焦了啊~~~

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煎鸡翅

18

已被2050人参考

一说到煎鸡翅，我这个肉食爱好者的唾液就在分泌了。煎鸡翅非常在意火候的大小，火候过大就容易焦了，而火候过大又不够香。所以一定要注意火候。另外，煎鸡翅之前一定要沥干……

包含食材

• 鸡翅

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