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超级好吃的荷兰豆炒肉
超级好吃的荷兰豆炒肉

超级好吃的荷兰豆炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.18 10:28

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主料

辅料

  • 青椒适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.荷兰豆洗净,折好
  • 第二步
    2.青椒切段,大蒜拍碎
  • 第三步
    3.猪肉切片,有条件可以使用生粉,让肉更滑嫩
  • 第四步
    4.准备工作完毕后既可以热油啦!
  • 第五步
    5.待油烧热后,把火调小,青椒下锅进行翻炒
  • 第六步
    6.随后把肉下锅和青椒一起翻炒,加入适量食盐
  • 第七步
    7.等肉变为白色后加入生抽进行调味,翻炒几下
  • 第八步
    8.加入荷兰豆和青椒,肉一起翻炒,加入适量食盐
  • 第九步
    9.待感觉荷兰豆变软后倒入适量耗油调味,继续翻炒
  • 第十步
    10.最后把拍碎的大蒜加入再调到大火翻炒几下就可以出锅啦!

烹饪技巧

  • 炒肉时调到小火以免把肉炒老了

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