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自制奶香南瓜西米露
自制奶香南瓜西米露

自制奶香南瓜西米露

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.18 07:24

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主料

辅料

  • 牛奶100
  • 西米露 :50

具体步骤

  • 自制奶香南瓜西米露的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材:南瓜、西米露、牛奶
  • 自制奶香南瓜西米露的做法图解二
    第二步
    2.锅内烧水,水开后放入西米露大火煮10分钟,然后关火焖20分钟
  • 自制奶香南瓜西米露的做法图解三
    第三步
    3.再加入适量清水到锅内,继续大火煮开,然后关火焖20分钟 这样几乎可以全部变成透明,如果还有少量未变成透明,可以再加一次清水到锅内煮开,肯定就全部变为透明状西米露
  • 自制奶香南瓜西米露的做法图解四
    第四步
    4.南瓜切成小块上锅蒸10分钟
  • 自制奶香南瓜西米露的做法图解五
    第五步
    5.然后将南瓜剁成南瓜泥 (可以使用搅拌机来搅拌,这样可以让南瓜更加细腻)
  • 自制奶香南瓜西米露的做法图解六
    第六步
    6.南瓜泥里加入牛奶
  • 自制奶香南瓜西米露的做法图解七
    第七步
    7.然后将其混合均匀
  • 自制奶香南瓜西米露的做法图解八
    第八步
    8.煮好的西米露要放入事前准备好的凉开水里过一次
  • 自制奶香南瓜西米露的做法图解九
    第九步
    9.再将西米露捞起来放入南瓜牛奶里
  • 自制奶香南瓜西米露的做法图解十
    第十步
    10.奶香南瓜西米露就做好了!

烹饪技巧

  • 煮西米露的时候要,再次煮的时候要加适量清水,煮开后焖,再加水煮,再焖

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