家常肉末豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.07 06:25

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主料

• 豆腐 ：1块

辅料

• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 油 ：适量
• 辣椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐切成小粒
• 
  第二步
  2.肉切成沫沫
• 
  第三步
  3.土豆淀粉用水调匀
• 
  第四步
  4.油锅烧热，把辣椒粉倒进去
• 
  第五步
  5.放入适量水
• 
  第六步
  6.倒入豆腐块
• 
  第七步
  7.盖上锅盖焖至豆腐熟透
• 
  第八步
  8.微微收汁时，淋入淀粉水，撒入适量葱花即可出锅。

烹饪技巧

• 豆腐易烂，入锅后不要翻动得太厉害哦！

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